HELINCK Sandra

Maître de conférences APT - sandra.helinck@agroparistech.fr - sandra.helinck@inrae.fr - Équipe CoMiAl

Pages professionnelles : 

Domaines de recherche / Compétences :

Microbiologie des aliments ; Métabolisme microbien ; Aliments fermentés ; Volatilomique

Autres activités (Enseignement-Administration-Responsabilités) : 

  • Co-animatrice de l’équipe Comial
  • Vice-présidente du département SPAB
  • Experte à l’ANSES (GT GBPH)  

Liste de publications sur :