ALJAWISH Abdulhadi

Maître de conférences - Cnam Paris – abdulhadi.aljawish@lecnam.net - Équipe Gépro

Pages professionnelles : 

Domaines de recherche / Compétences :

  • Procédés enzymatiques
  • Valorisation des coproduits
  • Biotechnologie alimentaire

Enseignement :

  • Biochimie structurale
  • Biochimie alimentaire
  • Chimie alimentaire
  • Valorisation non-alimentaire des bio-ressources
  • Génie procédé (Opérations unitaires)

Liste de publications sur :

Date de modification : 10 juillet 2024 | Date de création : 10 juillet 2024 | Rédaction : N. CHOUARFIA