Optimisation de la flexibilité d’un système local de gestion des biodéchets de la restauration par méthanisation

• Stage de M2 ou d'ingénieur en 3e année
• Lieu : unité SayFood, Campus Agro Paris-Saclay à Palaiseau (91120)
• Durée du stage :  6 mois
• Clôture des candidatures : 17 juillet 2025

Contexte : Dans le cadre du projet pluridisciplinaire FAARC (TETRAE IdF), nous nous intéressons à évaluer de manière quantitative le niveau de flexibilité des systèmes de gestion de biodéchets à l’échelle locale. Ce système comprend un micro-méthaniseur alimenté par des déchets alimentaires provenant de la restauration collective de proximité.

Objectifs du stage : Conduire une étude d’analyse de la flexibilité d’un système de gestion de biodéchets alimentaires de la restauration collective par un procédé de micro-méthanisation de proximité. L’étude cherchera notamment à répondre aux questions suivantes :

• Quelle est la flexibilité de la méthanisation à petite échelle ?
• Comment la micro-méthanisation contribue-t-elle à la flexibilité d’un système alimentaire localisé ?

Pour candidater : Adresser un CV (2 pages max) et une lettre de motivation à Felipe BUENDIA :  felipe.buendia-kandia@inrae.fr                      

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